Для кого
Кенийский кофе – отличный вариант для тех, кто любит крепкий, мощный и интенсивно ароматный эспрессо с резкой кислотностью, винным оттенком и богатым послевкусием. Наш профиль обжарки усиливает ягодные и шоколадные ноты кофейных зерен в уже готовом напитке.
Если вам нравится черный кофе, вы оцените смелый, насыщенный и сложный вкус с преобладающей в нем ягодной кислотностью.
Хорош в качестве основы для молочных кофейных напитков, при смешивании напиток приобретает сладость сухофруктов в балансе с горьким шоколадом.
Регион произрастания
Наш кофе произрастает в самом сердце Кении, между горой Кения и горным хребтом Абердэр, где красная глиняная почва и поразительно большая высота создают сочную, ягодную чашку. Кенийский кофе выращивается маленькими кооперативами, располагающимися на высоте от 1350 до 1800 метров над уровнем моря. Часто рядом высаживают макадамию, авокадо и банановые деревья, защищая таким образом кофейные деревья от воздействия прямых солнечных лучей и сохраняя влажность почвы.
Сбор урожая кофейных ягод проходит два раза в год: с июня по август и с ноября по март.
Все сорта кофе в Кении сортируются в первую очередь по размеру сита (мера размера зерен, при этом более крупный кофе ценится выше) сразу после помола.
AA – это высшая оценка, основанная на скрининге. Указывает на то, что в лоте допускается минимальное количество мелких дефектов, если они не влияют на чашку.
Советы по приготовлению от профессионалов
Подойдет для приготовления как в эспрессо-машине, так и для альтернативного заваривания в турке, френч-прессе, фильтре, гейзере и т.д.
Советуем молоть кофе непосредственно перед тем, как заваривать. Так в зерне сохранятся ароматические масла для более яркого и насыщенного вкуса.Кенийский кофе – один из бесспорных классиков среди африканского кофе. Во вкусе сушеная вишня, апельсин, мед, зеленый чай, молочный шоколад. В послевкусии вяленые фрукты, слива и карамель. Кислотность выше среднего. Готовый напиток обладает насыщенным ароматом с ягодно-фруктовыми, цветочными и сливочно-ореховыми нюансами. Чуть вяжущее, но приятное ощущение от характерной цитрусовой горчинки сохраняется на языке еще долгое время.
Для кого
Кенийский кофе – отличный вариант для тех, кто любит крепкий, мощный и интенсивно ароматный эспрессо с резкой кислотностью, винным оттенком и богатым послевкусием. Наш профиль обжарки усиливает ягодные и шоколадные ноты кофейных зерен в уже готовом напитке.
Если вам нравится черный кофе, вы оцените смелый, насыщенный и сложный вкус с преобладающей в нем ягодной кислотностью.
Хорош в качестве основы для молочных кофейных напитков, при смешивании напиток приобретает сладость сухофруктов в балансе с горьким шоколадом.
Регион произрастания
Наш кофе произрастает в самом сердце Кении, между горой Кения и горным хребтом Абердэр, где красная глиняная почва и поразительно большая высота создают сочную, ягодную чашку. Кенийский кофе выращивается маленькими кооперативами, располагающимися на высоте от 1350 до 1800 метров над уровнем моря. Часто рядом высаживают макадамию, авокадо и банановые деревья, защищая таким образом кофейные деревья от воздействия прямых солнечных лучей и сохраняя влажность почвы.
Сбор урожая кофейных ягод проходит два раза в год: с июня по август и с ноября по март.
Все сорта кофе в Кении сортируются в первую очередь по размеру сита (мера размера зерен, при этом более крупный кофе ценится выше) сразу после помола.
AA – это высшая оценка, основанная на скрининге. Указывает на то, что в лоте допускается минимальное количество мелких дефектов, если они не влияют на чашку.
Советы по приготовлению от профессионалов
Подойдет для приготовления как в эспрессо-машине, так и для альтернативного заваривания в турке, френч-прессе, фильтре, гейзере и т.д.
Советуем молоть кофе непосредственно перед тем, как заваривать. Так в зерне сохранятся ароматические масла для более яркого и насыщенного вкуса.Кенийский кофе – один из бесспорных классиков среди африканского кофе. Во вкусе сушеная вишня, апельсин, мед, зеленый чай, молочный шоколад. В послевкусии вяленые фрукты, слива и карамель. Кислотность выше среднего. Готовый напиток обладает насыщенным ароматом с ягодно-фруктовыми, цветочными и сливочно-ореховыми нюансами. Чуть вяжущее, но приятное ощущение от характерной цитрусовой горчинки сохраняется на языке еще долгое время.
Для кого
Кенийский кофе – отличный вариант для тех, кто любит крепкий, мощный и интенсивно ароматный эспрессо с резкой кислотностью, винным оттенком и богатым послевкусием. Наш профиль обжарки усиливает ягодные и шоколадные ноты кофейных зерен в уже готовом напитке.
Если вам нравится черный кофе, вы оцените смелый, насыщенный и сложный вкус с преобладающей в нем ягодной кислотностью.
Хорош в качестве основы для молочных кофейных напитков, при смешивании напиток приобретает сладость сухофруктов в балансе с горьким шоколадом.
Регион произрастания
Наш кофе произрастает в самом сердце Кении, между горой Кения и горным хребтом Абердэр, где красная глиняная почва и поразительно большая высота создают сочную, ягодную чашку. Кенийский кофе выращивается маленькими кооперативами, располагающимися на высоте от 1350 до 1800 метров над уровнем моря. Часто рядом высаживают макадамию, авокадо и банановые деревья, защищая таким образом кофейные деревья от воздействия прямых солнечных лучей и сохраняя влажность почвы.
Сбор урожая кофейных ягод проходит два раза в год: с июня по август и с ноября по март.
Все сорта кофе в Кении сортируются в первую очередь по размеру сита (мера размера зерен, при этом более крупный кофе ценится выше) сразу после помола.
AA – это высшая оценка, основанная на скрининге. Указывает на то, что в лоте допускается минимальное количество мелких дефектов, если они не влияют на чашку.
Советы по приготовлению от профессионалов
Подойдет для приготовления как в эспрессо-машине, так и для альтернативного заваривания в турке, френч-прессе, фильтре, гейзере и т.д.
Советуем молоть кофе непосредственно перед тем, как заваривать. Так в зерне сохранятся ароматические масла для более яркого и насыщенного вкуса.
Горчинка
|
3 |
Кислотность
|
3 |
Сладость
|
3 |
Насыщенность
|
3 |
Степень обжарки
|
3 |
Срок годности
|
12 месяцев |
Страна происхождения
|
Кения |
Производство
|
Россия |
Бренд
|
BONA PLANTA |
Высота произрастания
|
1200 м. |
Помол
|
Зерно |
Вкусы
|
Ягодный, Шоколадный, Карамельный, Фруктовый, Слива |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 2 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты «Visa» и «Master Card», «МИР». Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 3 варианта доставки:
- Курьерская доставка осуществляется ежедневно по Москве с 10.00 до 20.00, по Санкт-Петербургу – с 10.00 до 18.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из пункта выдачи заказов. Список ПВЗ, которые принимают заказы от нашей компании появится у вас в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление.
- Если в вашем городе не действует курьерская служба и постаматы, то вы можете заказать доставку через почту России. Сразу по прибытии товара, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.